Buiten-Gewoon-Bestellen

Alle gerechten zijn te bestellen vanaf 6 personen.
De amuses en gerechten worden op stijlvolle schalen geleverd, waarvoor u een kleine borg betaalt. Buiten Zwolle wordt bij aflevering een kilometervergoeding gerekend.

AMUSES

Per stuk € 2,50

Minimale bestelling: 30 stuks
Bijvoorbeeld:
• Huisgerookt Paprikasoepje met Taggiasche Olijfjes
• Krabsalade met Lavendelmayonaise
• Opperdoezer Ronde Aardappeltje met Crème Fraiche, Bosui en Viskuit
• Lollie van Geitenkaas met Pistachenootjes
• Gerookte Forelmousse met Roze Peper
• Truffel Risotto
• Hollandse Garnalencocktail
• Kleine Tosti met Groene Asperges en Rauwe Ham
• Salade Caprese op een lepeltje
• Ceviche van Coquilles St. Jacques ( € 1,50 extra)

SALADES EN KOUDE GERECHTEN
€ 10,50 p.p.

• De 'Ware Huzaren' salade zoals 'ie bedoeld is, met Rundvlees, Aardappel, Wortel, Doperwtjes, Appel, Augurk en een heerlijke zachtzure Mayonaise
• Dungesneden Rosbief met Bosui en Teriyaki- dressing
• Gegrilde Varkensfiletspiesjes met Gerookte Paprika Mayonaise
• 'Coronation' salade met ' Blije Kip' Mango, Limoen, Kerry, Koriander en Amandelen
• Zalmmousse of Visterrine
• Eiersalade met Zure Room, Bieslook en Duitse Haringkaviaar

SALADES EN KOUDE GERECHTEN VEGA
€ 8,50 p.p.

• Hummus, romige puree van Kikkererwten met Sesam, Knoflook en Citroen, geserveerd met Pitta- broodjes
• Tabouleh, een frisse Oosterse salade van Peterselie, Tomaat, Rode Ui, Citroen en Bulghur
• 'Off Waldorf' Salade met Bleekselderij, Groene Appel, Witte en Rode Druiven, Pecannoten en een Blauwe Kaas- dressing

WARME STOOFSCHOTELS EN EENPANSGERECHTEN

€ 12,50 p.p.
• 'Albondigas' in Jerez saus : Spaanse Gehaktballetjes in een Sherry- Tomatensaus met Olijven en geserveerd met Saffraan Rijst
• Romige 'Blije Kip' Curry met Tomaat, Kokosmelk, Yoghurt, Cashewnoten en Munt, geserveerd met geurige Basmati Rijst
• Thaise Stoofpot van Dikke Lende met Limoen, Basilicum, Munt en Koriander, geserveerd met Venkel- Rijst en Mango- Chutney
• Vis- en Zeevruchtenragout geserveerd met Dille en Citroenrijst


WARM EENPANSGERECHT VEGA

€ 10,00 p.p.
• Groente Korma met diverse Groenten, Amandelen, Garam Masala, Gember en Koriander, geserveerd met Naan brood en geurige Basmati Rijst


BIJGERECHTEN
• Stokbrood en Verse Kruidenboter € 1,50 p.p.
• Stokbrood en Pesto van Rucola, Walnoten en Parmezaanse Kaas € 2,50 p.p

TAART
€ 3,00 p.p.
• Citroentaart
• Chocoladetaart
• Groningse Bol, bolvormig taartje met luchtige Cake, geconfijte Sinaasappel, Grand Marnier- crème en geschaafde Amandelen

DESSERT
€ 3,50 p.p.

• Tiramisu á la Pauline
• Mousse van Pure Toblerone Chocolade
• Vruchtensalade van het seizoen